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2014年05月21日

普洱茶为什要用紫砂壶泡?

如是以喝为主,大多数品茗者都会选择用紫砂壶来冲泡普洱茶,这也是紫砂壶的特性所致。但近年来,随着紫砂壶的泥料日渐枯竭,现在市场上的很大一部分紫砂壶都是化工泥料制成,可以说是百分之九十五以上的紫砂壶都是化工泥料,另外的百分之五,大多数都是非宜兴泥料制成。

随之取而代之的是云南本土兴起的建水紫陶。在普洱茶界,部分人士称建水紫陶是普洱茶的原配,这一点也不无道理。这两者同出云南,再者,两者的历史也有着一定紧密联系。此外,如果是试茶或是行业人士所说的茶叶审评,大多数用的都是白瓷盖碗,这也是材质所致。
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