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2014年05月21日

易武挑战班章,即将主导市场的未来!

近期,市场和媒体不约而同地开始讨论关于“易武和班章”的话题,一篇言辞略微偏激的文章《“班章为王,冰岛为后?”那易武只能当你爹了!》更是引发市场的热议。易武和班章之战貌似已经拉开了序幕。为了更好地了解易武和班章这两个产区的区别,小编特做此文以作分析,供大家参考。

老班章暴热源点

班章是新兴产区的代表,发展历史约15年,,却成为了近几年普洱茶界聚焦的焦点。质疑、炒作、喝不起,这些词汇充斥于网络。老班章何以在众多的山头中一枝独秀,鳌头引领,除了价格贵之外,人们已经匮乏于词汇的描述。那么老班章是如何从一个名不见经传的小村庄一跃而成茶山富寨的,这背后都有哪些支撑点?

1.2000年左右的时候,勐海茶厂因为在申请欧盟的有机认证的时候,需要找一块没有农残的地给来认证。而布朗山的班章,有三百多亩的茶园,已经丢荒了30年,正好符合条件。有机认证办下来了,而班章从此以后就变了。勐海茶厂也以班章茶为原料出了有机茶产品,因为那个有机认证看起来就像棵大白菜,因此这个系列产品被称为“大白菜”,它深受业内好评,率先完成了一个班章茶的体系,其原料价格也逐渐随着班章名气水涨船高。

2.普洱茶在大市场上是属于一个新兴的品类。对于我们现代喝茶的人来讲,新品类的认知是有一个过程。而班章茶在早期(第一个阶段)被这被识别为好茶,是跟它的"口感刺激性强,简单容易理解"有很大的关系。班章茶茶体重,香气以花香为主,香气外扬,滋味浓强饱满。它迎合了人对于新事物的认知和市场上普洱茶味最酽的观点。盛易祥。

所以说第一阶段是基于行业品类发展所产生,是人对事物的认知的一个提高。因为早期茶圈流行起一句口号“班章为王”,是产区认知的必然和过程。

3.班章的陈化风格因时间较短,有待后续持续的认识,整体陈化风格是霸气随时间渐变温和。因此市场上有个假设:普洱茶在存放的过程中香气和滋味感是会丧失的。基于这种忧虑心理,在新品类进入市场的初期阶段,大多数人都更愿意存放刺激感强,苦涩度高的茶品。

因此,第一阶段以“班章为主”是基于行业品类发展所产生,是人对事物的认知的一个提高。早期茶圈流行起一句口号“班章为王”,也是产区认知的必然和过程。

十年易武赛班章

1..易武茶是经典产区的代表,有三百年历史。易武产区的存世茶有近百年历史的号级茶和六十年历史的印级茶。.“宋聘号”“同庆号”“敬昌号”等的天价茶都和易武有密切的关系,这也印证了易武作为经典产区在当时的茶叶市场的地位。其陈化品质和规律可以考究。

2..随着普洱茶的行业发展逐渐成熟,很多资深的茶人和行业媒体对易武的理解更加深刻。早期市场主张喝新茶,是因为市场上没有太多老茶。而现在市场十几年的普洱茶越来越多加上消费升级,更多人会选择喝年份茶。这个时候,易武的96真醇雅到99易昌,甚至岁月知味的06古树都开始进入了品饮市场。

而因为目前大家在市场上评判一款普洱茶好不好,主要以10年到15年作为主要的标的物,所以当大家发现十几年以上的易武茶口感很醇厚,香型很复合,稳定性和厚重感开始展现出来了的时候,会普遍认为易武茶更加优秀。这种情况下的消费者市场的认知又产生了变化,也就是说普洱茶的味最酽,更契合指易武年份茶。其实是市场认知从班章的1.0版本进化到易武的2.0版本。

所以说市场上会逐渐产生“十年易武赛班章”等说辞,是因为大家普遍认为以前的认知是有偏颇。当然,第一阶段的认知是有一定的客观环境因素和合理性,但是现在认知已经开始升级。易武茶到了一定年份之后展现出来的汤感的稠厚,香型的复合,味道的醇厚,以及优郁的木香和陈香,都有更大的优势的。大家评鉴易武中期茶之后,市场会自觉发出声音。这恰恰好印证了历史的发展规律和符合现在的认知。

3.易武,作为普洱茶的朝圣地,茶马古道始发点;也是清朝贡茶和号级茶产地。其生态环境非常优越:典型的热带季风气候,群山起伏、沟壑纵横、河道迂回曲折带来的复杂地理环境,土壤含石砾多所带来的透气性与所富含的微量元素,不同山寨、产区的朝向、日照时间、海拨等……造就了易武独特的产区风味。易武无论在是产量,生态环境,历史,后陈化等都有不可逾越的优势。

新旧世界交替

以前每个茶企都做一款老班章,现在每个茶企都要做一款易武茶;以前茶博会都是老班章,现在都是易武茶;以前做班章产区的茶备有面子;现在茶商茶客都跑到易武产区收料做茶;老班章类比白酒的浓香,易武茶属于酱香,优质的易武茶就是顶级的茅台;

2015年之前的很长时间里,你所遇到的大多数茶客最爱说的一句话就是“我只喝老班章和冰岛”,说完一脸的神往和傲骄。如今,易武茶在更值得玩味的市场领域已经傲视群伦。随着追求极致品饮体验和追求生活品位人群的不断壮大,易武茶复制曾经不可替代的历史辉煌甚至坐实业界第一把交椅的几率是完全存在且合乎情理的。
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