茶比较适宜于安静的环境,常在安静的环境中,心态也会变得愈加平缓,而平缓的心态表现在人的身上相同能带给别人安静吉祥的感觉,更简单挨近和共处。
泡茶是个繁琐的活,更重视细节。选择茶具、环境风格、茶叶多少、水温凹凸、时刻把控等等都需求小心谨慎,精心考究。久而久之,人的耐性也会得到锻炼,在与人共处中条理清楚而有耐性,不会给人不耐烦的感觉。
“茶之为饮,最宜精行俭德之人”,爱茶人多喜参禅悟道,神往书法画艺,琴棋乐律,如茶般包容恩惠众生,心地善良。
一片叶子能历经千年而不衰,除了形甘旨美外,还有浓厚的文化底蕴在里面。真实的好茶经得起欢腾热水的检测,而爱喝茶的人一般历经了年月的洗礼,总是才高八斗,醇香酝酿的弥久,有包容万物的广大,有无欲则刚的超然,有心平如水的旷达。
他们有懂地理节气,懂地理环境,懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度,从水仙的饮法到大红袍的泡法等等。
茶香中每一种花、果香,山场的滋味;茶汤里一丝的酸涩感、苦杂味,每一泡啜进口中,都细细品味,不行心细,则迷误了许多。待茶伺水那份仔细关心,温顺以待,让人酥醉。
喝茶既喜欢那份苦涩,又因体会出一层进一层的平平而愉悦。就如一杯清茶,是一杯余香环绕,淡泊清雅,混杂着多种浓情和淡意的心茶。除了浮躁又坚持了香味,一如中国茶那股若隐若现的清香,是深藏不露的,淡泊而隽永,沉实而深入。
爱喝茶,情愿行进千里享用新鲜秀丽的山水美姿,也情愿偷得浮生半日,去享用那一杯茶的时刻,他们总能在快节奏的日子中活得沉着与洒脱。
泡茶是一门关乎礼仪的学问,长时间泡茶,会比较重视礼仪细节。长久以来会构成尊重对方的习气。慢慢地学会人与人之间的沟通相互尊重,简单培养成一种杰出的礼节习气,待人处事更懂礼仪。