喝茶最主要的功能之一就是解渴，但有些茶会有越喝越口渴的感觉，你有过这样的感受吗？主要的表现为喝过茶汤后喉咙发干、发紧。为何会出现这样的问题呢？ 选购普洱茶，若喉咙有非常明显的发紧不适感，怎就不要选购了，作为品饮，都不能带来很好的体验就失去了选择的意义。结论已下，那么我们来探究一下是什么原因造成的茶品问题呢？
普洱茶作为再加工茶品类，从树上的鲜叶片到各种形态的普洱茶经过的工序非常多，粗加工的萎凋、炒青、揉捻、晾晒、熟茶还有渥堆发酵、压制成型、后期的存储等。环节较多，人、环境的因素都不是确定不变的标准，所以茶叶口感也会有差异，当然不好的口感自然不是好的工艺流程及存储所造就的，在自己的存茶及选茶中需要尽量避免。
1、过度加工，为追求高香，制茶过程中会刻意的高温炒制激发茶叶香气，茶叶过快过多失去水分，失去了茶叶的活性，这样的茶叶也会引起喉咙发紧，口感不协调，后期也不会有太惊喜的转化表现。
2、存储不当，普洱茶的存储需要合适的温度与湿度配合普洱茶的口感才会变化协调，过高的温度、湿度不够，普洱茶中的有益菌在没有水分的供给也不能完成转化，茶叶也会显得干瘪转化慢甚至出现品饮中喉咙发紧的情况。另外湿度过大，容易造成普洱茶霉变，霉变过的茶叶最为典型的表现锁喉。
关于喝茶喉咙发紧的原因说法很多，但就像很多茶友所说，好茶是不会越喝越感觉口干喉咙发紧的，如遇这类型的茶叶就不要作为饮用了。如果你存了茶，那也请注意以上给您的两点提醒。
