“岁月沉积,人生知味”是西双版纳岁月知味茶业有限公司的创始理念,岁月知味是易武茶区在规模和老茶存量都首屈一指的企业,今天给大家推荐一款岁月知味13年的易武早春青饼,因室内拍摄颜色色差挺大,还请各位茶友海涵!
易武早春,是岁月知味品牌成长期的作品,也是其首次区分早春原料的代表作。早春茶是指由越冬后的茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,早春茶生长周期长,茶叶无污染、无虫害,内含物质丰富。
2008年以头春乔木为原料的易武早春诞生,延续至今已经9年,这款极具有高性价比普洱茶,从问世至今一直受到消费者的追捧,用一位茶友的话说,那就是“喝了又想喝”。易武早春的香气除了易武茶的蜜香之外,还多了浓郁的花果香,它是一款复合香型(花蜜香)的普洱茶,其花蜜香浓郁,汤香馥郁,甜美润喉。
茶饼
传统石磨压制
松紧度适中,撬茶轻松
条索比较完整
颜色偏黑,梗稍长
易武茶的外形特征明显
轻嗅饼面有花蜜香,很舒爽
取茶8.3克
120ml盖碗
本地矿泉水冲泡
100度开水洗茶8秒左右
第一泡
3秒出水汤色清亮
不苦不涩,落喉感觉清爽
第二泡
比第一泡稍长几秒出水
汤色明黄油亮,非常漂亮
茶汤开始出味,比第一泡明显增强
涩微显无苦,喉韵清爽且有愉悦感
第四泡
各方面都有所加强
涩基本可以忽略不计,无苦
茶汤厚度能感受到了
叶底肥厚,柔软油润且条索完整
甜美润喉,滋味醇和,刺激性不算猛,花蜜香气明显,特别是挂杯,纯正浓郁无杂味,非常好闻,泡了12泡茶气还是比较强且尾段水很甜,非常耐泡,适合口感偏淡一点的茶友。