7572是勐海茶厂于1975年研配成功的茶品。无论是用料,还是研配技术、发酵工艺,7572都有着稳定的一致性,虽然经过了数十年农业改良及原料市场的变化,但至今仍能活跃于巿场。而同时期研制出的7542,因为生茶独特的陈化预期,更是引人瞩目。7542持续性长、用料及研配经典,且仓储样式繁多,是普及普洱的标准口感。
大益7572:由云南大益茶业集团出品,勐海茶厂生产的大宗熟饼茶,从上世纪七十代中期生产至今。大益7572茶饼采用勐海茶区青壮茶菁为里,金毫细茶撒面,渥堆发酵而成的熟茶。每饼重量357克。7572即:1975年的配方,7级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从上世纪七十年代中期生产至今,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。
7572是产量最大的勐海熟茶产品,也是普洱熟茶的标杆,每年都有很多批次。如果不考虑仓储差异,那最好的批次肯定是1976年的第一批茶。但1976年的产品和2016年的产品价格相差悬殊,所以在这个问题最好加上一个存贮年份和价格的范围,不同的年份及价格品质上也存在差异。
茶友推荐近年的7572批次,601、901、001、101、201经典小饼,都不错,2005年改制以前,只要你能保证是真品,肯定都是好茶,但市面上流通的7572有很多假茶,所以要注意鉴别真假。
不同年份的大益熟茶7572价格应该会由一些差别,但熟茶的差别不如生茶那样大。正常存储的条件下,901、902批次的最好,不仅是生产时间早,而是2009年毛茶原料的品质好,现在公认的2006、2009年茶品质比其他年份好。2009以后,云南开始了漫长的干旱。。。。。。