我叫叶香(化名)，是一名土生土长的傣族女孩，家住勐海县勐海镇曼鲁村，家里世世代代都是茶农，做的就是很有名气的普洱茶。没错，普洱茶就是勐海的特产，有句话说的是“普洱茶茗重天下，勐海茶香飘万里。”，让我特别骄傲。
不过，要想做出闻名天下的普洱茶，可没那么容易，既离不开我们村寨高温湿润的自然环境，也缺不了我们这些茶农的手工制作。
做茶是一件辛苦事，整个过程全部都得手工，比如手工采茶、杀青、晒青、挑拣什么的，很不容易，我刚开始跟着采茶就喊累，可是爷爷、爸爸都跟我说过：“干活不能投机取巧，做茶更不能偷懒，不然就做不出好茶。”好啦，我只能乖乖听话，早上六七点就提着茶篓爬上古茶树采茶。我家的古茶树并不是很多，但是经过好几代人的细心照料，已经长得郁郁葱葱。站在古茶树上一望，我家的古茶树跟别人家的连成一片，把大山装点得更加美丽。
话说回来，我们都是茶农自制古树纯料，采茶也有讲究，春夏秋都可以采茶，采的是春尖、二水和谷花。春天的春尖绿又嫩，专做真正高级的普洱茶，夏天的二水压制紧茶，秋天的谷花白毫多，但也很细嫩，做饼茶最合适不过了。
采茶之后是杀青，这道工序可全凭茶农一双手在热锅里翻炒，从而彻底去除茶叶的青涩与杂味。我们家的杀青大多都是爷爷、爸爸在做，看着他们认认真真、一刻不停地翻炒，双手也变得粗糙，却从来没有抱怨一句，我就暗下决心，要更加努力，用心做好茶!做自己喝的放心茶!
杀青之后还要揉茶，用手反复揉捻，松的少揉，紧的多揉，也不能太用力，不然会把茶叶揉碎。我刚开始揉茶的时候，就把茶叶揉碎了，还被爸爸训了，后来我多看爷爷爸爸是怎么揉的，然后自己用一点茶叶练习，练多了就熟练了，但现在揉茶主要还是爷爷和爸爸在做，他们有几十年的经验嘛。
当揉过的茶叶变成卷卷的小细条，就要细心晒青，也就是摊平了晾晒。看着茶叶从绿色慢慢变成黑褐色，我就知道毛茶成了，可以直接喝，也可以进行细加工。春尖晒的我们舍不得直接喝，都要拿去细加工，要细细挑拣筛选，要高温蒸软，要用很沉很沉的石磨压，做成圆圆的茶饼，干燥后就用原浆棉纸双层包裹起来……功夫不负有心人，最后做好的普洱茶那叫一个棒!
说了这么多，该晒图了，普洱茶纪念饼真的值得收藏——
熏制糯香小沱茶，不一样的糯香沱，是用勐海古树茶为原料，采用版纳野生糯香叶熏制而成，特制礼盒装500克。
2017年老班章生茶，精选古树春茶，头采一芽二叶，饼茶口感霸气凛冽，357克每饼，是本店镇店爆款。
800年古树龄冰岛古树单株纯料，我们精选优质古树头采早春鲜叶，经过重重研制，形成此饼优质普洱茶!
老班章古树纯料生茶小饼200克，5片礼盒装，时尚大气，是送礼或收藏佳选。礼盒也经过精心设计，送礼拿得出手!
普洱茶、柑普茶、小沱茶也都很好喝，毕竟这些茶我们自己也要喝，自己都不喜欢，还指望别人喜欢吗?还是那句话，做自己喝的放心茶!连我们茶农都放心喝的茶，大家自然喝的更放心，更开心!
