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2014年05月21日

冰岛普洱茶为什么那么贵?为您解析其中的原由

 勐库茶区位居临沧茶区中心,而以勐库河为界,勐库茶山被分为东半山和西半山两局部。东半山茶香气昂扬,显毫,但茶气相对较弱;西半山正相反,香气弱但茶气十足。所以位于中间的冰岛村所产茶叶,可谓集勐库茶区优秀质量于身的极品好茶。

冰岛茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰厚丰满,甜美质厚及西半山茶气之长,茶气强而有力,气足韵长。冰岛古树茶入口苦涩度极低,但香气盛气凌人,古树茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚不断洋溢到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。

为什么冰岛难求?由于它的这些特性!

采摘

普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出半小时后,这样能够防止由于鲜叶水分含量过高,不利于萎凋与杀青问题。普通是到早上十至十二点左右的时分完成采摘工作。采摘普通能够在春季、夏季和秋季这三个时节停止,也能够有旱季雨季之分,其中旱季春茶则在二月底至五月底之间,五月底至九月底为雨季茶。其中旱季春茶由于还没有遭到雨水的影响,茶气比拟充足而是制造普洱茶的最佳机遇。盛易祥。

位置

冰岛普洱茶最大特性属茶山位置最为吸收人,生于1750海拔的原生老寨。海拔,是叶好茶的度,高了或低了都不行,唯有这1750米,恰恰恰的阳光、雨露、风声、湿气……在这没有地道追求商业价值的开发商,没有繁华的集市,没有利欲熏心的茶农,茶树在这里自在生长,畅快呼吸,客观上也成就了茶山茶树的原生态质量。

种类特性

冰岛普洱茶来自生长在云雾高山的云南大叶种茶树,300年岁月,是大自然制造古茶树的门槛。茶芽肥厚娇嫩,内含各种丰厚物质,有益化学成份含量高,医疗保健成效强。据茶叶科学研讨材料显现:云南大叶群体的水浸出物达48.75%;茶多酚32.5%;儿茶素总量179.54(mg/g)。与外地名茶相比,云南大叶种茶树茶叶的水浸出物高出3~5个百分点,茶多酚高5~7个百分点,每克的儿茶素含量高出30~60mg。共同的优秀原料,是构成普洱茶共同质量作风的物质根底。

质量特性

著名茶人邓时海先生以“香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈”八字来概括普洱茶的质量。而冰岛普洱茶质量最基本的特征出自于它是“能喝的古董”,乃“茶中皇后”。茶叶普通来说都想要喝新颖的,但普洱茶是茶叶中唯一有生命力的茶叶,它能够在自然中呼吸,在空气中持续发酵,寄存越久茶香越醇,香气高锐耐久,是云南大叶种特有的共同香型,它滋味浓烈,醇厚稳健,汤色红浓亮堂,越陈越香,随着陈期的延伸,质量越佳。

总的来说就是:独具特征,茶味悠长。因更多的付出,更高的质量,更稀缺的原料,成就了它的价值!
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