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2014年05月21日

古韵流香茶山行——南糯山

三月的云南,万木争春、鸟语花香,嫩绿的茶芽开始窜出枝头。在这春暖花开的时节,古韵流香与西安、沈阳、郑州、昆明等多地合作伙伴开始了茶山之旅。

清晨的勐海,阳光明媚,怀着激动的心情,我们整装待发,期待着我们茶山行的第一站——南糯山。

南糯山是西双版纳历史最久、面积最大的古茶区,现存古茶园1万2千多亩,在云南所有的古茶山中古茶面积居首位。南糯古茶山位于勐海县格朗和乡东面,隔流沙河与勐宋茶山对望,景洪市到勐海县的高速公路从南糯山脚穿过,从景洪到南糯山30分钟,从勐海到南糯山15分钟,看南糯山已是很容易的事。

欣赏着沿途美丽的风景,不会便我们来到了南糯山半坡寨。坐在古韵流香半坡寨初制所里,迫不及待的品尝了今年的新茶。半坡寨古茶树是南糯山极具代表性的茶树之,汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香。苦弱,涩味持续时间比苦长,回甘较快,生津较好。

午后,享用了丰富且非常原生态的农家午餐,我们开始了今天的采茶行动,大伙们都跃跃欲试,背上箩筐,向着茶园前进。

采茶的时光转瞬即逝,不知不觉中已渡过了炎热的下午,大伙们都已很疲惫,但是看着自己那稀少但又十分珍贵的“战利品”,眼神中却透露着激动与兴奋。不顾劳累,在向经验丰富的制茶师傅请教后,便自己动手体验杀青。

一天的行程很快结束了,见识了南糯山的美丽,体验了采茶、制茶的辛苦,虽然躺在床上仍然觉得全身酸痛,但是,这难忘了经历却在脑海里挥之不去,嘴里残留着茶叶的芳香,入梦,面带着笑意。
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