这句话不但是对普洱茶属性和价值的精彩概括，也是对其发展根本的深入界定。云南，这里不仅仅指地域，更说的是普洱茶的根基和特性。普洱茶的发展，应该遵循自身属性，回归本质，杜绝浮躁和恶意炒作。
然而近十年来的普洱茶市场是不平静的。伴随着普洱茶越来越高的知名度和认可度，“过山车”、“乱象”、“疯狂”……这些词语也如影随形。这不，今年还有“夸大树龄”，炒作“一公斤茶卖32万”的闹剧。另外，“小树茶充古树茶”、“‘做仓’充老茶”、“茶品包装上乱打名山名寨名称”、“跟风造假”等不诚信行为也充斥其间。普洱茶纵有得天独厚的特性和资本，也经不起这些炒作闹剧与不诚信行为的消耗和伤害。
我们知道，在“一切向钱看”的社会大背景下，想完全杜绝这些不良现象是不切实际的。不过我们希望至少看到一点未来的光亮。这些光亮靠谁来点燃?政府、茶商、茶农都责无旁贷，尤其是下对茶农、上对消费者，起着承上启下作用的茶商。他们是不是在重“商”的同时，也重“茶”。标准很明晰，就是看他们做出的产品。
现在，你应该也想知道我要说的是一款怎样的茶，具备了怎样的特点，才配得上“看见整个普洱茶的走向和未来”?嗯，它就是龙园茶厂历经两代茶人才创新研发成功，一经上市就好评如潮，模仿者趋之若鹜的“茶化石”。
我们可以从以下三个方面，看“茶化石”，也看整个普洱茶的未来走向：
第一，产品属性价值：是否遵循了普洱茶的特质?
每种茶都有自己的特性，从茶叶、工艺、口感和功效，都各有千秋。一款茶的新品研发，如果不顺应茶的特性，那可以肯定，不但不会出精品，恐怕也不会长久。
“茶化石”源于老茶头，是地道的普洱茶代表产品。但老茶头是渥堆工艺的意外发现，“成名”之前是毫不起眼的“边角料”，典型的“屌丝逆袭”。天然偶得，所以也有许多天然不足。而“茶化石”是历经两代茶人潜心八年的努力，在老茶头的基础上研发而来，在原料、工艺、口感、功效，以及冲泡方式等方面，都遵循了普洱熟茶的基础特性和老茶头的独特优点，完美保留了陈越香的特点，并优化了老茶头的诸多不足，实属“青出于蓝而胜于蓝”。总的来说，“茶化石”是一款普洱熟茶的新贵族，是能供众多普洱茶厂家目前研发新产品学习和借鉴的诚意力作。
第二，产品质量价值：是否经得起市场的长期检验?
只有质量真正经得起检验的产品，才有生命力。目前普洱茶的消费者以两大类为主，一为好茶者，重口感，重品质;二为健美者，重功效。当然，无论哪一种，都要求茶叶的安全，这一点，也最能体现茶商对消费者的责任心。盛易祥。
据了解，“茶化石”在原料上均选用勐海古树茶区百年以上树龄的春茶叶，一年的采摘时间不超过二十天。如此苛刻的原料要求，就是对品质、口感、功效、安全的严格把关。而在工艺上，“茶化石”除了经历普洱熟茶的传统制作流程，还得经历龙园标准的筛分、打磨、挑选，共36道工艺构筑了严谨的安全和技术壁垒，可谓下足了“精”的功夫。
这些心血，也让“茶化石”在纯净度和安全性上达到了前所未有的无尘境界，其卫生和农残检测，同时通过了国家、国际和欧盟的出口标准，冲泡已无需洗茶。同时，“茶化石”发酵比普通熟普洱更为充分透彻，并富含果胶，在功效上较其他普洱熟茶也“技高一筹”。如果“茶化石”能始终坚持这样的制作理念和工艺要求，相信能成为普洱茶的代表性产品之一。
第三，产品创新价值：是否对普洱茶发展有引领性?
遵循了本质属性，并做好了品质，那么我觉得对于普洱茶的商业化来说，最重要的，就是创新了。当然，创新的根本，是符合市场发展和消费者购买的需求。
首先，是外形上的创新。“茶化石”改变了人们对普洱茶饼茶、砖茶、沱茶和散茶的常规认知，以一种全新的形态出现。因外形酷似经历千万年风霜雨雪的小化石，故名“茶化石”。个人很喜欢这个名字，非常符合普洱茶越陈越香，和“茶化石”发酵最充分的特点。
其次，是纯净度的创新。这可谓茶化石最核心的竞争力。我以前挺喜欢老茶头，但喝了“茶化石”，无任何堆味、霉味，那口感能用“幸福”形容，我立马就喜新厌旧了。当然，这么高的纯净度，“茶化石”自然非常稀有，被称为 “普洱茶界里的黑钻石”。据统计，10吨渥堆熟茶，经过一系列的筛选和打磨工艺后，仅有100至200千克，和海水提炼盐的比例相当。
再次，是实用性创新。由于优化自老茶头，“茶化石”的耐泡、好喝更佳出色。精细加工，不仅仅是为了美观，更是为了茶友们便于保存、携带和冲泡。而由于卫生程度极高，所以无需洗茶，大小均匀合适，无需撬茶，让喝茶变得简单和轻松。
“茶化石”好不好?好，是无疑问的它，让我们看到了作为一个合格茶商应有的态度和诚意。至于能好到什么程度，能好多久?还是要看商家对好产品的坚持是否一如既往。目前，市场上模仿“茶化石”的产品已经越来越多，这也证明了，这款茶，不但被市场认可，也被同行认可。
如果让我用一句话概括这款茶，我想说：“‘茶化石’确实是一款能让喝茶的人喝到感动，能让普洱茶看到未来的茶!”（作者： 刘玉）
