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2014年05月21日

中茶柑普茶·小青柑——属于你的小心柑

不知不觉,带来一股清流的小青柑,火遍了全国,这个古灵精怪的小青柑也无疑成为了茶界的新宠。中茶小青柑选用广东江门新会8-9月小青柑和云南普洱茶熟茶为原料制作而成的种茶,风味独特。

新会柑又称新会广陈柑或陈皮柑,产自广东省江门市新会区中国地理标志产品。新会柑,皮肉兼用,药食同源,是广陈柑农在漫长种值历史中,从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种,新会陈皮早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之,行销全国和南洋、美洲等地区。

相传新会茶坑村(即梁启超故居)是灵气汇聚的地方,凡能眺望到茶坑凤山熊子塔(又称凌云塔)的地方,都产出质量上乘的新会柑皮。新会柑核心产区为天马、茶坑、梅江、东甲,以上四地的附近一带,处咸水和淡水交界,两岸为珠江三角洲冲积平原,土地肥沃,有机质丰富,灌溉用水是海水成分和淡水混合的特殊水质,加上三山环抱的天然屏障,使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟的。

中茶小青柑选自天马的青柑,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此。天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温,土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。盛易祥。

中茶小青柑是双料地理标志产品,新会柑和云南普洱熟茶(精选5年陈料)皆是中国地理标志产品。

中茶小青柑柴火杀青,柴火烘烤。保留了新会陈皮和茶叶应有的健康自然色泽和原始风味,柑皮油孢内的营养成分,药理活性,同时使茶叶内有益成分可尽量被保留,免遭破坏。

中茶小青柑融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶陈香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感绝的小青柑茶。

新会陈皮、普洱熟茶、都是越陈越香、越陈越有价值的食用“古董”,中茶小青柑,在时间的长河里,让陈皮与茶叶的香气、滋味、药效相辅相成,共同促进转化,使药效和滋味随时间而增长增强。

中茶小青柑——年轻的茶客茶

年轻人代表更多的活力,更多的能量,更多的成长空间,中茶小青柑得到年轻人的追捧,其憨憨的造型,清新的口感,创意的CP组合,便捷的冲泡得到年轻人的认同,更和年轻人一样有着广阔的成长空间,一颗青柑,万千垂爱!
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