班章茶是普洱茶的种类之一,其名称是根据其产地名称得来。其茶气足,茶汤口感饱满,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度,受到很大多人的喜爱,不过有的人还不知道班章茶的故事。
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县。
位于勐海县南方约60多千米路程,平均海拔约1700米。原属于国营勐海茶厂旧有布朗山初制所,有新、老班章茶区之分。国营勐海茶厂于1988年于新班章现址,种植3502亩新茶园。
栽培型的古茶园数千亩,主要分布在老班章、老曼峨等。老班章村寨内古树茶只有三四千公斤,荒地茶台地茶于2003年后大量栽植,有三四十吨以上产量。盛易祥。
目前,坊间所谓有老班章特色之班章茶区,涵盖老班章、老曼吉良、贺开等地,古树产量可达百吨以上,可说是大班章地区。
大叶栽培古树茶特色:
老班章有两种茶种,分属帕沙、老曼峨,所以市场有老班章很苦或不苦的说法。质较重、韵较广而深,气味特殊,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显;与老曼峨、吉良等有明显差距。
正常仓储下,老班章纯料存放于较潮湿环境五年以上口感全无,只剩韵感、气感。若以拼配料使用,则可达画龙点睛之神效,为拼配优质茶不可或缺。
因老班章过度被关注,农民采摘都以大小树混采方式,所谓老班章纯料是指台地古树混合口感,口感靠前、涩度偏高。所以,市场所谓的老班章苦涩度非常高,是因为拼配小树、荒地所导致。