一入普洱深似海，从此“节操”是路人，
作为一个逗比90后，结束漫长的学校生活之后，小编本该以梦为马不负韶华，到处走走看看，可惜小编一头扎进了普 洱茶这个深坑，从此风里雨里普洱茶里，无法自拔。为此，小编专门请教了普洱茶大家，并整理出一篇普洱选购指南，让我们红尘作伴，在普洱茶这条大路上愈走愈远~~~~
其实普洱茶可以从这几个方面来品鉴：分别为形、源、色、汤、味、底。
接下来小编就为大家详细介绍一下如何分辨好的普洱茶。
Step 1. 观其形
俗话说开门见山，买普洱茶您最先看到的就是包装，优质的茶饼包装清洁无异味，紧实端正，包扎牢固，普洱茶一般用棉纸来包装。
且现在很多茶都是有注册商标的，您需要认真检查商标字迹是否清晰完整。
一般来说，好的普洱茶饼厚薄均匀，松紧适中，压制过松或过紧都不太好。嫩度好的茶叶，外形满足（光，扁，平，直），茶叶形态完整，基本没有破损，叶片长短、粗细、大小、颜色较为一致。条索完整。盛易祥。
Step 2.溯其源
很多茶友都知道，普洱茶因产自云南普洱而得名。普洱茶是以普洱府所属地区所产云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经过后发酵加工后（包括自然后发酵和人工后发酵）形成的符合普洱茶云南省地方标准的散茶和紧压茶的总称。
古六大茶山(江内六座)指：革登山、莽枝山、倚邦山、蛮砖山、曼撒山、悠乐山
不同地区受气候环境的影响，茶叶的口感会不同，特征明显，地域区别较强。
一般古茶山的普洱茶品质较好，当然普洱茶不能一概而论，原料好，做出的普洱茶才有收藏价值。而茶叶又有古树茶，台地茶，春，秋之分，您可根据店家介绍或自行判断要选哪一种茶。
Step 3. 查其色
在看茶饼的时候，生茶一般黄中带绿，或深绿泛乌有光泽，熟茶呈红褐色，较为饱满有质感。
很多茶友可能会遇到这种情况，在买茶饼的时候，茶饼上有一层白色的物质。很多人觉得这是白霜，也有人觉得这是茶饼发霉了。当您看到这种白色物质时，您就要小心分辨了。白色物质分布均匀且大小一致，不集块，闻起来没有霉味不刺鼻，这就是白霜。有白霜的茶饼被认为是有年份的茶，具有很高的收藏价值，同时白霜对会增加茶的口感和质感。有霉味的茶饼可能是存储过程或制作过程中发霉了而已。
Step 4.鉴汤色
在选购普洱茶时，您除了要注意以上细节，也可以要求商家泡茶试饮。
好的普洱茶汤色清澈透亮，生茶汤色金黄透亮，黄中带绿，杏黄明亮。
优质熟茶则红透明亮，颜色大多为石榴红或宝石红，汤带金圈（茶汤上面有一层油珠形的膜。
Step 5. 闻其味
试饮时，优质的生茶入口苦味化开，回甘生津且回甘持久，润喉，而优质熟茶茶味醇厚，给人感觉柔滑细腻，有一股陈香或花香。
Step 6. 验叶底
试喝之后查看叶底的情况。
好茶的叶底叶张完整，叶质较柔软有韧性，长短粗细较一致，整个叶底呈红褐色或者黄绿色，色泽一致，断碎茶少，叶底有一股甜香味，您可根据这些特点判断一下茶的优劣
The End~
有人说普洱越老越香，很多人都热衷于收藏普洱茶，好的茶经得起岁月洗礼。收藏一款好茶，收藏的不仅是茶，更是一种岁月的沉淀，茶品见人品，爱茶之人大多性子比较温和不急躁，就像茶一样有韵味。
新入坑的小编觉得在入手普洱茶时，包装或商标可能会蒙蔽眼镜，最重要的还是的多试多喝，喝得多了对茶有自己的见解，对比之后优劣立见高低。
