2016年,小青柑突然走俏中国茶市场,火得莫名其妙,火得一切又在情理之中。2017年小青柑市场是否能重续2016年的传奇,每个人心中都存在疑问。
在中国这个人口最多的国度,消费能力让全世界害怕,一旦迷上什么,其爆发力实在震惊,买空东南亚,买空日韩,买空欧洲似乎都不在话下,况区区小青柑。
去年冬天,柑皮告急,熟茶告急,最后小青柑告急。短短半年时间,勐海积攒多年的熟茶原料被消耗殆尽,更为夸张的是,大品牌数百吨小青柑一夜间售罄,小茶店小青柑刚刚进货就断货,有些多少年抬不起头的品牌,只因热销小青柑,突然扬眉吐气,迅速蹿升为行业知名品牌。
整整一个冬天,都市男女青年胃口吊足,欲火焚烧。甚至有老人也不免其中,发小青柑的图片,问我认识吗?熟茶养胃,陈皮消暑化痰,温胃散寒,理气健脾,年轻人除自己喝,还买了送长辈。由此,尽管老茶人嗤之以鼻,但市场承认小青柑,它就是王道。
据笔者观察,2016冬小青柑的火爆,是从北上广年轻白领开始的,进而辐射一线城市。写字楼白领尤其喜欢小青柑,温润、轻巧、便于携带,冲泡方便,满足了大家相互调侃、放松心情的精神需求。
在信息平面化的时代,当下中国消费仍然呈现出城市影响农村的态势,不同的是,瞬间爆发力比过去更快更狂野。对小青柑而言,二三线城市习惯上会跟风一线城市,当反应过来就几乎断货了。
不同于传统普洱茶市场,小青柑是快消品,不具收藏价值,当年买,当年喝,家里喝,办公室泡,十有八九消耗殆尽。待今年七月底全面上市后,当北上广第一轮进入消费,紧接着二线城市、三线城市以及县城,最终将渗透到中国最广袤的毛细血孔——乡镇。因此,今年的小青柑市场将达到一个新的深度和广度。
城市是天堂,城市也是地狱,城市经常被知识分子口诛笔伐,但这些口不留情的人还是选择城市居住。小青柑是城市文明的一部分,她让我们的生活更加丰富,精神享受更加高级。