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2014年05月21日

换位思考:假如你是茶叶店老板,你会怎么经营

还是以六堡茶为例,可能你会问,怎么每次你都以六堡茶为例,就不能说说其他茶么?很简单,小编就在六堡茶的地理保护范围辖区内,我连云南、安化都没有去过,我说普洱茶和安化黑茶,你敢信么?

假如我是茶店老板, 我会做一个《六堡茶入门》的小册子,还会做个视频系列,全天候在店内播放。目的是便于初次接触六堡茶的消费者,对六堡茶有一个明确清晰的印象,我们有责任有义务向他们提供全面系统的六堡茶知识和服务。也表明自我经营的自律性,一切看视频、看小册子说话,不忽悠。

假如我是茶店老板,我会让消费者喝放心茶。我会告诉消费者:自己卖的茶都喝过,或者,自己喝什么茶,就卖什么茶。在安全方面,严把质量关,每种茶都要求厂家提供相关的质量检验证书;在口感方面,自己要喝过,最好让相关的专业人士品尝,综合各方面意见,这个茶是值得消费者品饮的。销售的组合,以厂制茶为主,农家茶为辅。

假如我是茶店老板,每一个成交的客户我都会留下联系方式。有两个好处,个是举办不定期活动的时候,可以推送消息给他们;二是通过微信定期回访,问下他们对购买的茶有什么看法或建议,通过售后服务提高口碑及复购率。

假如我是茶店老板,我会利用互联网思维销售。建立自己的公众号,每周发一些关于茶的实用知识,通过优质内容扩大影响力,达到吸粉的目的,从而使更多人包括外地的消费者认识我的茶店,同样可以通过快递发货给外地客户。盛易祥普洱茶。

假如我是茶店老板,顾客只要进来,即使没有购买,我也希望能留下他们的联系方式。从朋友做起,通过日常的线上沟通交流(朋友式的沟通,不以销售为目的),增进感情,说不定哪天成为客户呢。

假如我是茶店老板,我不会自己泡茶,也不会让非专业人士泡茶,我会请获得证照的专业茶艺师为客人冲泡,并讲解正确的泡茶要点。但不会和茶道之类的扯上关系,切从简,正确就行。

最后,也是最基础的,假如我是一个茶店老板,我会对自己有所要求,自己销售的茶叶,了解其从原料到生产工艺再到包装成品的一系列环节。不要求很精,至少也要了解其中的基本点,做到心中有数,对消费者负责。

以上想法没有考虑什么经营成本之类的,你也许会问:

就是因为茶行业的水深坑多,其实,买茶也许没有那么复杂,消费者只想买到放心茶,不被忽悠,就够了。
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