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2014年05月21日

普洱茶中的皇者——曼松贡茶

曼松,一个普洱茶中的皇者,他不是现在才被赋予的,而是从古往今,一直都是,在清朝,曼松被选作贡茶,满积的芬芳,只有紫禁之巅的那个集万千尊荣于一身的男子可以品尝,那是一个独享的年代,曼松并不是谁都能一品芳泽,无上的地位匹配的是无上的美好,曼松在那个年代就是矗立在茶中皇者的地位,即使今天,她以独特的口感,多情的芳香,经时间为历练出的饱满,依然被茶友所追崇。

曼松贡茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,其地理位置是:北纬22°,8东经101°,海拔高度为1375米,曼松贡茶分为3片:王子山、背阴山,还有一处是靠近曼腊的一个傣族寨子附近(数量偏少),常见的曼松基本是王子山和背阴山的。

曼松的甜,是一种喝的时候口里立马能感受到的甜,喉头很甜,象喝蜂蜜水,茶气很足又暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的,真正的皇家的味道出来的。除了甜,曼松的内含物质特别丰富,茶汤冲泡之后可以看见茶也水的包容,类似于您看见家里的米汤一样,粘稠顺滑,耐泡度超强,真正的曼松可以冲泡30泡左右,喝完曼松之后,很长一段时间你都会感觉到嘴巴里的甜润,喉咙有清亮舒适的感觉,就像是积累了很久的感情,内敛而饱满。

曼松有一座有名的“王子山”,当地公开的传说是:清康康熙年间,吴三桂剿灭南明李定国,南明家族逃散时,一位16岁少年在家仆帮助下,避开官兵追杀,逃往曼松投靠贡茶王之孙。贡茶王的孙子一家为掩护该少年,对外谎称其是“患怪病的义子”,举家迁往四家寨避难。16岁少年死后,贡茶王之孙才向曼松人公开其真实身份:该少年是南明王朱由榔的王子,并带村人将其埋在山顶,还为王子坟挖了防护沟。此山便被称为“王子山”。

随着沸水翻滚的叶子,一片片在水中荡漾开来,我们在欣赏它的舞姿,它在观看如迷雾的另一个不同世界,慢慢茶香萦绕,似乎是雨后的芬芳,也犹如隐世的女子,貌似不在世间,却从未离去,馥郁的花香中带有淡然的蜜香,刚刚触及你的鼻尖,就流落在你的心头,似多年不见的老友,虽不见,却想念,虽不语,却了解。
 
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