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2014年05月21日

老班章王者风范

随着普洱茶融入大家的生活中,老班章的认知程度非常之高,老班章显赫的名声让它几乎成了让普通人遥不可及的传说,那么老班章到底是怎样的呢?

班章是布朗语”巴加“的汉语音译,是“鱼”的意思。老班章是寨子名,如今居住在老班章的村民是爱伲族人,爱伲族是哈尼族的一个分支。15世纪前,居住在此地的原是布朗族先民,后来原住于格朗和乡帕沙寨的爱伲族人来此寄居。随着人口逐渐增多,而居住地有限,布朗族则搬迁至了现在的老曼峨;1941年至1942年,一部分人又往山下搬迁,也就是现在所说的“新班章”寨。茶行业里的老班章,指的是老班章寨的茶,有着明显的地域划分。认真玩茶的人从来都认为茶叶的品种、地域对茶的品质起着关键性的作用。

老班章的海拔1700-1900米,昼夜温差大,光热条件足,这很大程度上决定了其茶叶的品质。老班章现今共有130户人家,人口约500人左右,寨里家家户户以茶为生,亦因茶而富。

老班章担着“茶王”的美誉,王者是霸气的、强大的、睥睨众生的,那在老班章茶叶中这霸气如何体现呢?

最直接的表现,老班章茶滋味浓烈。按照标准的茶叶审评方法,3克茶叶置于150毫升的审评杯里,泡5分钟后开汤品评,仅一小口那浓强程度足以让您终生难忘,整条舌头都被刺激麻木了。于是你会发现其其它很多茶叶的苦涩刺激,跟它比起来似乎都是小儿科。

滋味浓烈之外,生津和回甘亦快而绵长。冷杯香厚重而持久,苦涩入口即化,更美妙的是,茶汤中有些还带有淡淡的兰花香和蜜香,以及山野豪放的气息。

也许有人认为老班章细腻不足,但在,细腻从来就不是王者必有的品质吧。所以,品老班章时,我们应能欣赏这“王者”的风范。
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