“为此，生产‘陈皮普洱’也是其中的出路。我们准备推出的新产品，是将3年以上的陈皮与普洱茶混合，8克或10克一包制成便携小包装，不但让陈皮的药用价值更完美展现出来，还解决了柑普茶一次不能冲泡完的问题。”谢先生说。
而常年研究普洱茶的华农茶科所副研究员许玫也表示，从风味上来说，柑果与普洱两者有叠加的效果，柑普茶近来很火的原因的确与陈皮滋味与普洱的香味十分协调，且风味容易被大众所接受有关。
专家建议 建立地方标准
佛山食药监局相关人员表示，柑普茶的标准问题不是一个佛山的区域性问题。柑普茶的原料是柑皮加茶叶，对这个特定品种目前没有产品质量方面的国家标准，也暂时没有行业标准、地方标准，只有企业标准。
华农茶科所副研究员许玫告诉记者，目前市场上，柑普茶有很多类型，包括小青柑、二红、大红柑等，受到消费者的喜爱。为了柑普茶长远发展，要在柑普茶外形、加工工艺、品质、卫生安全上进行规范，建立一个统一标准，推动柑普茶行业更健康、可持续的发展。许玫建议，生产柑普茶的企业和柑果的主要产地不妨先行一步，建立起企业标准和地方标准。
