大家都知道，熟茶的制作比生茶多了一道工艺：渥堆发酵
渥堆发酵说白了就是通过人工的手段来加速茶叶本身的变化，从而达到比较好的滋味和口感。
熟茶发酵干燥以后,自身的变化依旧在进行。所以新熟茶泡出来的汤色是比较浑浊的,但随着时间的改动,普洱熟茶自身的茶性渐渐地趋向安稳,这时泡出来的汤色就较为明亮了。茶叶自身的嫩度是影响茶汤浓度的又一要素。茶叶嫩度越高,越简略出现茶汤浑浊的现象。
时间也是影响茶汤汤色的一大要素。在湿润的季节，冲泡熟茶也会出现茶汤浑浊的现象。另外一些存放时间较久的散茶压制成饼往后茶汤也会有浑浊。
为了让茶友们品上一杯适口普洱,很多厂家都会在普洱熟茶茶饼制作完成后将茶饼存放陈化一点时间再投入市场。
