什么是香精茶?
香精茶普通价钱都较低,普遍是一些残茶,参加香精和色素停止创新,或质量较差的茶用香精提香产生的。
如何区分茶叶能否添加香精?
闻干香
由于茶的特殊加工工艺,干茶时的香味并不高,假如您捧一把干茶放到鼻子下闻,香气清幽、自然,那么普通是没有添加的;相反,假如干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话,那么参加香精的可能性就很高。
用手搓揉茶叶
你能够用手将茶叶停止揉搓,假如手掌中会依附上一些粉剂或颜色,那么也是参加了一些添加剂的。
低温冲泡闻香
用80度的水冲泡后,茶汤混浊,或香气很高的,那么有可能参加了香精的。由于干茶大多数都是用95度以上的水冲泡,香气和滋味才会出来,而大局部香精在80度的水温下,曾经疾速溶解出香了。
察看茶香耐久度
冲泡后,假如每一泡茶香都降落的很快,而且茶香缺乏变化,以至冲泡到第三泡时,就没有了茶叶的香气,可能是添加了香精。
隔夜察看茶渍
茶叶喝完后,先不用洗杯,隔夜之后,第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍,假如茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂,反之假如茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。