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2014年05月21日

易武铜菁河疯抢下的信用危机

能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%。

行不行?来试试看就知道了,茶说话。

今年易武铜菁河暴炒了一番,往年这个地区的茶最高2500,今年鲜叶最高价格2500以上一公斤,为什么?就是铜菁河的茶性价比高,怎么性价比?相对于薄荷塘38000一公斤顶级茶来说太便宜了,普通的薄荷塘价格也要13000,而铜菁河毛茶公斤今年翻了一倍5000到6000价格,树龄400年,感觉下这些数据,相对于薄荷塘来说是便宜了吧。

铜菁河,以前的叫做同庆河,像薄荷塘一样属于很小的产区,行政规划上并不属于易武,但由于离易武近,其口感有近似野生易武酸的特性,一般称其为易武同庆河,我们很容易想到的“易武同庆号”这个名字。这或许巧合吧。盛易祥。

400年树龄的古树——铜菁河

铜菁河的口感接近野生的风格,特点相对于易武茶来说,稍苦,回甘生津不弱于麻黑,落水洞,相对于刮风寨来说弱了一些,铜菁河给人以野生的感觉,具备了麻黑的柔顺滑醇厚,落水洞的一些棉长细柔,又具备了刮风寨一点点的傲气,这样的风格,过几年我们可以想象他的美妙,当然对于易武茶来说,缺点还是有的,稍微少了一些易武的浑厚劲,多了一份野生劲,而那种野生的穿透劲不一定适合每个人。

另一款500年以上树龄的易武古树

说完茶,在看看今年的茶叶的疯狂,很多人痛恨炒作,反感高价,这是人之常情,痛恨有用么?埋怨有用么?房价还不一样坚挺着,即使跌价了,对你又起到什么作用?看看排队买茶,你能阻止么?炒高价格是厂家还是有钱人?答案很明确,商人,消费者没有形成相互信任,消费者直认为茶叶是暴利,等去过才知道,那是不可能的。要喝到安全的茶,品质好的茶仍然是一份价格一分货,只不过大品牌的信任度就是台地标准,很明确了,网上也公布了收购价标准。可反过来想,要喝到好品质的茶,你花高价还不一定买对,比如,颜色不一样就不是纯料?叶子大的就一定是古树?这些理论根本是错误的,眼睛看叶子能知道树龄的,这种人太少了,因为古树只有2-4万吨每年?跑去茶山看到的古树就一定是喝到健康的古树?那太简单了,有钱就粗暴点,看中古树,扔钱,上去采摘,杀青,揉捻,晒干拿回家。中国茶这么简单,就不是中国茶了。茶经陆羽也说了:“采不时,造不精。。。饮之成疾。”而到底是慢性还是急性,后面没有说,因为都有可能发生,问题怎么算采不时,造不精?那我们为什么能做到?我们还是一句话——茶说话。平台说的话一定是要做到,负责的。
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