前段时间,有个朋友问我:“一直听说普洱茶里有个‘大白菜’,还很值钱。这个‘大白菜’究竟是什么?”小编一听就觉得很有趣,没想到在普洱茶界里那么出名的“名词”居然还有很多人不知道什么意思,这里小编来给大家分享几个。
这些“名词”分不清
“大白菜”可不是菜
这里说的“大白菜”可不是菜市场里买的那种,而是普洱茶内大名鼎鼎的名茶,泛指普洱茶包装上印有OFDC有机产品认证的茶品,因为这个认证图标很像一颗大白菜,因此被业内人士称为“大白菜”。盛易祥普洱茶。
大白菜可不是菜
其因品质上佳、价格高昂和升值潜力大而闻名,现在要买的话,随便一饼都是上万元,甚至有些极品货色更是数万元难求一片。
“黄片”可是很纯洁的
不少茶友也经常会在茶叶店看到——“内有黄片销售”,还以为自己走错地方了,其实你别想歪了,这里的“黄片”可是很纯洁的,指的是“老黄片普洱茶”。
说白了,就是用老茶树上的老叶子制作的普洱茶,因为老叶子时间长了会泛黄,因此俗称“黄片”。
“老茶头”不是老头
“老茶头”也是普洱茶里的一大特色,这里说的跟我们常见的“老头”可没有什么关系。“老茶头”普洱茶指的是熟茶渥堆发酵时,在高温高湿环境中自然结块的茶,因为果胶含量高,凝结在一团,因此被称为“疙瘩茶”,也叫“老茶头”。
老茶头是普洱熟茶
“冰岛”上可没有冰
“冰岛”也是在茶叶城经常见到的名词,这里的“冰岛”可跟那个北大西洋的岛国没关系,指的是云南临沧的一个山寨——“冰岛寨”上产的普洱茶,因独具“冰糖韵味”而深受众多茶友的喜爱,不过产量太低,导致价格高昂,数千元难求一片。
通过小编的解说,现在你知道什么是“大白菜”了吧?还有“黄片”、“老茶头”和“冰岛”可都是普洱茶界中经常听到的,下次别人提起的时候,可别再闹笑话了。