今年的昔归古树茶,晚了半月,涨了价格,冰岛茶价格扶摇直上,昔归茶也跟风而上,喜了茶农,苦了茶客。
昔归古树茶,以香气著称,有人总结为菌香,有人总结为青烟香,我们总结为兰香,故有“兰香袭人”之美名。
条形比景迈山古树茶还瘦小,色泽偏黑,比景迈茶还深,偶见马蹄,但耐泡度很高,香气更加张扬而悠长。若把景迈比作“妃嫔”,那么,昔归茶,就算是“貂蝉”了,魅力更加不可抗拒。
昔归古树茶在临沧茶的地位,并不因冰岛茶价的直线高涨而降低,其原因,无外乎其独特的内质!
2014年4月7日,携一队茶友再访昔归古茶园,中午时分,阳光璀璨,直接嚼食鲜叶,品鉴到满口的芬芳,茶友们欣喜万分,对昔归茶的喜爱,油然而生,那种感受,至今难忘!
2017年昔归,茶发的节奏慢了,雨水的节奏快了,雨水之前的茶少了,所以,茶商疯抢,价格直线飞扬,虽然品质依旧,但茶友支付更多的银子,心里不快,汤自然“显涩”。
【昔归古树茶特征及风格】
树龄:二百年以上。
条索:较细小,偏黑。
汤色:淡黄清亮。盛易祥。
香气:兰香袭人,高锐,杯底留香。
滋味:回甘快。
水性:醇绵持久。
茶韵:绵长。
喉韵:舒爽,持久。
生津:两颊及舌底生津。
耐泡度:较高。
总结:汤感柔顺,水路细腻,并伴随着浓强的回甘与生津,唇齿留香。
总而言之,昔归苦涩弱,香气浓郁悠长,汤水软滑,柔中见刚,是此茶吸引很多非专业茶客的关键,所以说,无论是老茶客,还是新茶友,都很喜欢此茶,在高端茶里,算是一个适应面很广的茶了。