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2014年05月21日

新老普洱茶为什么不能够一同存放

普洱茶是可入口的古董,同时有越陈越香、越陈越有价值的特性,好多人家里都有不少茶叶,有的是本人买的,有的是朋友送的。很多人今年的茶叶没喝完,明年又有了,于是把新老茶叶寄存在同。其实这样是不科学的。新老普洱茶为什么不能够一同寄存呢?

普洱茶新老茶不能一同寄存,这是贮存茶的根本常识。不但要做到新老茶分开放,亦应做到"分清批次、分类整理、恰当隔离贮藏“,尽量减少贮藏期间不同茶类的互相混杂、污染。新老茶应区别看待。不同年份的同类茶品,最好分开寄存,以避免"老茶染新味",但能够将少量老陈茶与新茶一同寄存,以利有益微生物停止"接种"、加速"陈化"。

有条件的珍藏喜好者,同一类型的普洱茶,由于茶叶的根本作风相似,能够将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、珍藏、寄存在一同,使珍藏的普洱茶品"批次"清楚。
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