随着技术手段的进步,普洱茶内含营养化学成分单体的萃取和产业化也成为课题,并经过各界努力而成果显著。普洱茶内含物质被提取入药,让其包含的茶褐素、茶多酚、咖啡碱等保健物质能更为直接地被人体吸收,调节相应机能。市场上如云南白药出品的千草美姿产品,其中就有普洱茶和绿茶成分,在一定程度上帮助人体起到减少体内脏器和脏腑类脂肪的作用。
值得一提的是被誉为茶中黄金的茶褐素。茶褐素是一种存在于普洱茶中的天然可溶性色素。经过现代物理工程技术从普洱熟茶中浓缩提取,采用超滤技术将农残、矿物等大分子过滤掉,天然茶褐素对高血糖、高血脂、高血压、高尿酸、肥胖等综合代谢失调人群独具功效,作为目前开发出的普洱茶精品越来越受到医学界和消费市场的关注。目前市场上,较有代表性的有“濮仁制造”品牌旗下普洱茶茶褐素,获得了不少市场青睐。在保健品市场,普洱茶酵素也成为一种新型的衍生品。酵素这种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,存在于所有活动动植物体内。普洱茶通过科学的方法,也可以做成茶酵素,其产物茶色素、茶皂苷等成分可帮助人们增强免疫力,也起到双向调节血压血脂和改善体内微循环等药理作用。
不同“用”
除了作为“饮”“食”功能的普洱茶产品外,普洱茶还能跨界结合创新出各类物品为大众所用。当今的普洱茶衍生用品层出不穷,每一次的跨界创新都能获得不小的市场反响。
普洱茶香枕,内部用普洱茶填充,以“凉头热脚”“闻香疗法”等中医理论为基础,茶叶填充的枕芯散发出茶香,流香入脑,可在一定程度上调节中枢神经,改善睡眠质量,使茶叶中的有效成分通过吸纳和透皮作用被人体吸收,达到保健效果。
女性钟爱美妆,茶在美妆界也能发挥效用。蒙顿茶面膜,利用多年的茶叶深加工经验,对纯植物提取的抗氧化护肤路径进行探索。近来另有LVMH集团旗下一个全新的护肤品牌CHALING茶灵华首家店铺于香港开幕,这个定位高端护肤品的新品产品以普洱茶成分为卖点,号称具有较强的排毒和抗氧化力。其首期推出的26款产品中涵盖了洁面、面膜、精华、面霜、香水及香薰等多个方面。CHALING与茶结合,其专柜除了售卖化妆品外,还设置了品茶区,配套出售茶叶和茶具。
在日化用品领域,也不难找到普洱茶的身影。如云南东方不老生物技术有限公司开发的孔雀公主普洱茶养润牙膏;市面上种类多样的普洱茶皂等。这些跨界新型产品,都因为结合了普洱茶而开辟了新的产品线和市场增长点,也为大众提供了更具保健意义的购买选择。
在其他品类中,有的企业推出了普洱茶香烟,赢得了市场各方的关注。也有一些匠人和艺术家利用一些低端普洱茶将其制成艺术茶品——茶雕,因其观赏性和美感被大家认可追捧。不过茶雕市场还处于刚刚起步阶段,未来也许会逐步成为普洱茶行业发展的一大助推器。由此可见,普洱茶跨界衍生品种类跨度十分丰富,这与普洱茶独具的先天优越条件密不可分。在现今消费者市场愈加细分,健康理念愈加主流的环境下,普洱茶衍生品的跨界创新还将更为丰富。不过在市场的驱动下,买卖双方仍需秉持理性,以严谨的科研技术为前提,科学合理地探寻普洱茶衍生品创新,并真正发挥普洱茶的健康效用,真正改善大众的日常生活,而并非只是借普洱茶之名,凭空赚取噱头。