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2014年05月21日

普洱茶发展的几大发展方向:茶山旅游+私人订制

1.古树茶信任体系

鉴于目前古树茶造假泛滥,越来越多的茶客对古树茶抱有怀疑态度。自从2013年某知名品牌做出几千件的“冰岛”古树。茶客已经开始从对品牌的无条件信任转为怀疑,现在大量茶客上山直接就能说明这个问题。古树茶市场需要改革。这个改革就是建立新的信任体系,能够使茶客直接从产品追溯到产地。现在云南茶山地区的网络建设很快,古树茶可以被追根溯源的条件已经成熟,现在就看有哪个企业愿意做这样的事情。

2.熟茶口感多元化

有人喜欢渥堆味大些的熟茶,有人喜欢味道小一些的。这就像新版7572与老版7572一样,都拥有各自的消费群体。这也折射出普洱茶熟茶开始追求口感的多元化,想要实现这个目标。一个就是发酵的程度,一个就是原料的选择。就现在市场发展来看,普洱茶市场生熟分离就是时间问题。想要在熟茶市场有斩获的茶企必须要追求多元化口感的产品线。

3.可以快速冲泡的产品

普洱茶推广的难点在于快速冲泡。虽说已经有茶企开始尝试袋泡普洱茶。但这种尝试并不成功,功夫茶的冲泡环境正严重阻碍普洱茶的普及与推广。但是现在越来越多的一体化茶具出现,现在欠缺的就是配合这类茶具可以被快速冲泡的产品。或许普洱茶不适合做袋泡茶,但普洱茶定存在可以快速冲泡的类型。

4.旅游+私人订制

茶山旅游+私人订制,这就是未来高端普洱茶的出路。在茶客当中总有一群人可以不用考虑普洱茶价格的高与低。喝最好最正宗的,没有什么比得上以茶山旅游的形式去接触茶园来得真实。高端普洱茶发展到最后,必然会从品饮走向服务。一旦有茶企率先满足这部分人的需求,他就会称霸未来的高端茶市场。

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