老茶头,不是因为老,而是因为它的特殊形态要放写年份才好喝,故而叫老茶头,不一定是很老的茶头哦。茶头是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称疙瘩茶、自然沱,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都是有一定品饮价值的。顺着纹路还是挺好撬的。
称茶8克,茶头出味比较慢,多一克
沸水高冲让它翻滚浸泡半分钟洗茶
第二泡看起来就出味比较快了
分茶品茗,茶汤润滑,新茶堆味稍微带有,茶汤没有闷泡比较清,甜,应该煮会浓郁点。前6泡的汤色对比,手机拍不出很好的效果
很耐泡,这个是泡了十二泡后的叶底和茶汤,感觉闷一闷又有味道了。泡完还可以投进去铁壶里煮哦。