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2014年05月21日

普洱生茶每年能以10%的价格上涨?原因何在……

众所周知,普洱茶具备两大价值:品饮价值和收藏价值。而收藏价值是以每年至少10%的行情飙涨的,尤其是生茶基本保持了这样的形式和规律。而品饮价值是随着市场的变动而变动的,其周期性相对较短,有可能是一周、个月、一个季度,甚至是半年到一年。

尤其是跟当年新茶的品质以及当时所处的行情有很大关系,但具体能不能保持10%以上的增值是多方面原因决定的。举个简单的例子,一款新茶出来之后,在三个月的预期效果下能达到20%左右市场的增值,但是产品一经推出来,就引起了市场的广泛关注和好评,那么还不到三个月在价格和销量方面就涨了35%左右,其中预期与实际相差了10%,那么这就不仅仅是10%的价值所在,可能会在未来的几个月或者是一年之后,实现现在的好几倍。

这种情况就能,甚至所不止这10%的价值上涨。反之,新品在推出市场后不受待见,货物可能大量的积压在仓库,难以流通出去。虽然普洱茶有“越陈越香”的的特性,但是相对一款新茶品来说,只有批量性的流向市场才能使得原有价值得到提升,而不是停留在商家手里面增值。

同样的,站在商家的角度说,一款新品的面市,好与不好总是要经过市场检验的,只有出货量大,卖得更多才有利于产品,有利于企业的良性发展。

因为从普洱茶发展多年的角度看,没有哪一款产品是停留在生产者手里面才会增值的,就像八八青饼这样很牛的茶也不例外,也需要经历过大量的流向市场,再经过多年市场一系列的过程之后,价格和价值才飙升。

因此,对于一款新茶来说必须流通出去,在未来增不增值,涨不涨价,是原有茶的属性和当时市场决定的,而不是哪一个人决定的。就像当年陈国义卖八八青一样,九几年的时候,卖给别人才几百一件,到了2004年以后就涨到了几万甚至几十万一件。茶还是原来他的茶,但价格和价值是他能规定和控制的吗?显然不是,而是茶流行向了市场之后经过系列复杂变化之后才飙升的。所以对于新茶品来说“流通才是硬道理”。乱子客茶业。

那么这要细分到生茶与熟茶的特性了。生茶,在市场上的价格总体是大于熟茶的。这是为什么呢?

首先,在原料上大多优于熟茶,更利于收藏陈放转化;其次,生茶具备的金融属性比熟茶大,不仅仅利于品饮更加利于收藏。例如,你可能在市场经常听过某某又出几十年代的“天价茶”,仔细打听后,绝大多数都是生茶,而很少有熟茶是天价茶的,那么这也就充分说明,不管是过去还是现在,生茶在收藏增值方面占有很大优势。

另外,熟茶虽然也很好,但是受众群体没有生茶的大,所谓“得消费者得天下”,任何产品生产出来最终都是要流向消费者的,这其中可能有囤茶的商家、茶人、茶友等等,但是总的来说,茶叶的最大消耗者还是消费者,普洱茶生产出来只有被消耗掉才是最好的结果,也是最良性的发展过程,如果只是在圈里打转,没有被大量的消耗掉话,即便是茶再好,也很难在未来有多大的升值空间,更别说价格的上涨了。

因此,不敢说生茶的消耗量定比熟茶大,但起码生茶更拥有庞大的消费群体。这也是生茶能增值10%的原因之一。此外,要说到最为关键的点,那就是生茶更具备收藏。如果说熟茶具备品饮价值消耗量大的先决优势,那么生茶就同时具备品饮和收藏价值的两大优势。

同样的新生茶或新熟茶,在最开始的时候看不出差距来,在面向市场后都可能被大量的消耗掉或被囤积起来。尤其是好的熟茶在品饮方面消耗得更快,但在增值方面显然是不足的。就拿同一年的7542和7572来说,二者才出来时候,7572的销量和消耗量比7542大,但是五年之后,7542价格的增幅绝对比7572大。这是为什么呢?

可能7572才出来卖得确实比7542猛,但是打长期战的话,7572可能较弱于7542,因为7542开始虽然卖得不猛,但是从未间断,且稳步上升,是一直延续的,具备了长线战略性产品的性质,具备了品饮和收藏兼有的价值,具备了很强的流通属性,也就是所谓的“硬通货”。那么这时候生茶与熟茶的市场差值就体现出来了。所收藏的生茶即便到了五年、十年以后,也同样具备很强的流通性质,那么价值和价格也就会不断的往上涨。

作者简介:叶风,知名茶市评论人,深耕茶行业,对市场走向有其独到见解。

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