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2014年05月21日

普洱茶有农残能喝出来吗?古树茶为什么农残少(2)

 

农残能喝出来吗?

有很多人看到这样的题目吓了一跳,农残能喝出来?那就不用检测了。但其实这并不玄妙,如果经常喝纯净的古树和野生茶,农残比较严重的台地茶确实是可以喝出来的,尤其是前面提到的农残最重的那种茶类,试过很多人,基本上每个人都能体验到。农残的反应包括头晕目眩、四肢无力、口干等等,当然在大多数情况下不会那么激烈,但是如果你自身身体通畅,比较敏感的话,一些微小的变化就可以体验到了。有的农残直接味道上就能喝出来,那就是过量太多了。毕竟咱们老百姓买点茶犯不着专门去检测,这种能力就帮得上忙了。如果配合台地、古树、野生茶的知识,做一个综合判断,就更有把握了。

 

说了这么多,再简明扼要的说几点:

1 台地茶农残比较严重(在普洱茶中来说),古树茶好很多(但不是绝对),野生茶最安全(农残方面)。

2 茶园所处的环境,管理方式,比你是台地茶还是古树茶更加重要!

3 熟茶、红茶使用台地茶的比例更高,生茶需鉴别,不能只听卖家描述。

4 喝茶首先要先喝对的、干净的茶,喝一段时间,基本的辨别能力建立之后,再喝别的茶就大概有个数了。

 
最后发两个图,普洱市正在搞一些生态茶园的实验,比如用这种贴纸杀虫。比如灯光诱捕、比如在茶园里种树增加生态多样性等等。

 

就效果来说,目前还不理想,作秀的成分大于实际效果。但是我仍然认为这种态度是有意义的,这至少表明当地领导关注了这么个事儿,这就是个开始,不管路有多远,总要有个开始。

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