茶叶是深受我国居民喜爱的天然植物饮料，文化底蕴深厚。我国的茶叶市场消费信心处于稳定增长的大趋势中，2015年年消费量已突破170万吨。据1月25日至2月1日一周时间百度输入法大数据显示，茶叶的输入热度指数高达1212万，远超过排名第二的牛羊肉，是国民最喜欢谈论的年货。从消费区域观测，全国34个省区市中，对“茶”最为偏好的地区前五位分别是：福建（2704万）、海南（2613万）、台湾（2232万）、香港（2030万）和澳门（1962万），全部集中在东南沿海地区，其中福建省以2704万的输入热度高居全国榜首，其热度是全国热度水平的两倍还要多。有趣的是，西藏人民对“茶”的偏好排在全国第6位，其热度指数为1902万，这个数字比广东（1856万）、广西（1758万）都要高。男性（1339万）对“茶”的谈论要高于女性（1181万）。
北京市场
春节历来是茶叶销售旺季，虽然近两年因为各种原因导致市场内茶叶成交相对冷清，但一商马连道茶城每年节前市场销售情况依然比较活跃。从停车场上难寻的停车位，就能看出前来茶城购买茶叶的消费者比之全年其他时段有显著增加。
观察市场内的商户，在营业时间内，大多数商户店内都有消费者在选购茶叶。虽然茶城在节前已经做出了延长营业时间一小时的措施以应对节前购茶高峰，但依然有些商户在茶城关门时间时店内仍有消费者在购买茶叶，作为茶城的管理者，也会为这些商户继续保证供电，使其得以顺利完成交易。
反映到销售数据上，2016年1月，茶城总销售额约1700万元左右，与2015年同期相比，增长约1.2%。虽然增长额度不高，但凭借这一成交数据，终于摆脱了自2012年以来，连续三年节前销售额同比下降的趋势。
虽然在2016年，茶叶市场依然面临着重重考验，但从节前茶叶销售情况看，消费者购买茶叶的需求已经开始回暖。
上海市场
随着春节的临近，茶叶市场也迎来了一个旺季。但受大环境影响，整体销量比往年同期下滑50%，目前红茶依旧是市场欢迎的一个品种，中档茶叶最为热销。
从天山茶城和新江湾茶城目前的零售、批发行情来看，近期红茶的总销量和平时相比有了超过30%的增长，铁观音有20%的下滑。从电商、电视购物来看，大红袍和红茶销量比平日有普遍增长，特别是礼品茶。云紫轩普洱茶。
山东济南市场
随着春节的临近，浓浓的年味伴着茶香弥漫在济南茶叶市场。今年节日各类茶品的销售呈现了如下特点：
1、春节市场茶品齐全，市场运行平稳
根据今年的茶叶上市情况以及市场行情，据不完全统计，济南第一茶市商户在节前各种茶叶入库储存量约在7500吨左右，充分保障节日市场供应和价格的稳定。
2、信息交流及时，销售渠道拓宽
通过商会协会的平台，面对当前的市场行情以及大的经济环境，组织茶商座谈会加强信息交流，引导茶商不断加强自身建设，及时调整经营思路，拓宽销售渠道，反而实现了逆市上扬的销售佳绩。与此同时，市场管理方积极配合各家业户搞一些优惠促销以及品牌推介会活动，提高茶产品的购买力，为广大业户做好宣传工作。在春节销售市场中，不少茶商陆续推出了感恩优惠促销活动，来回馈新老顾客的支持与厚爱，除了回馈赠给大家一些小礼品及打折促销活动之外，不少商家也陆续推出了系列的新产品。为节日消费组织最便捷的服务。
3、节日市场销售忙闲均匀
济南消费者对产品的要求从“实惠、传统”为主的习惯逐步走向了多样化，品牌、个性、独特等新型，高档礼盒的礼品茶相对的冷淡的消费特点。但是由于多家品牌茶企也针对消费者的心理需求，推出了富有年味的价格低廉适合大众的茶礼仍受到大部分消费者的欢迎。一些品牌茶企也纷纷推出了富有猴年年味的礼品茶，吸引了许多茶客的眼球。所以在济南第一茶市节前几天还是呈现了较为繁忙的景象。
1、2016年各大普洱茶品牌“猴饼”生肖茶，主打市场依然还是贴近民众的礼品茶，下关普洱的“睿猴谱春”、中茶牌七子饼茶猴年生肖饼以及大益普洱即将上市的“美猴乾坤”珍藏版等都受到了普洱茶爱好者的极高关注，销售市场被继续看好。除此之外，大益、老同志、下关、中茶等品牌除了生肖茶的推出依据新年市场也应景的推出了其他礼品茶系列，供消费者选择。
2、应对今年的春节市场商家推出的茶叶品种非常丰富，囊括全国各地的名茶，从西湖龙井、台湾乌龙、云南普洱、安溪铁观音，到信阳毛尖、洞庭碧螺春、太平猴魁、武夷大红袍及金骏眉，品类十分繁多。茶叶高、中、低档次齐全，从每公斤几十元到几千元应有尽有。今年，随着传统工艺的不断推广，茶园管理持续加强，铁观音秋茶的品质较之往年有更大提升，价格与去年同期相比并没有太大变化。其中低档茶每斤70元到200元之间，中档茶叶每斤价格在300元到700元之间，而高档茶叶则每斤千元以上。除了铁观音受到市场关注以外，近年来红茶、大红袍、黑茶、白茶等茶类的热销使得人们对于秋季茶类的选择更加多元化。前些年“寂寂无名”的福建白茶，由于市场的成功推广这两年成了抢手货，价格也水涨船高。白茶的价格之所以看涨，主要是受茶青成本价格以及收藏价值提升的影响。此外，近年来，消费者越来越关注白茶的功效，这也是白茶受到热捧的原因之一。根据品质高低白茶的价格也有所不同，一般在百元到千元之间。
3、红茶、黑茶由于其独有的品质特点而越来越受到市场欢迎。福建红茶金骏眉、坦洋工夫、祁门红茶外，云南滇红、日照红茶、崂山红茶也越来越受到大家的关注。湖南安化的白沙溪黑茶因其优良的口感和优异的健康功效，加上厚重的历史文化承载，更是契合了越来越多的现代都市人群的需要。除了暖性茶以外，由于冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，这时绿茶则发挥了最好的做用，现在市场上日照绿茶、龙井、南方香茶依然得到很多人的喜爱，价格一般在50—400元/斤的日照绿茶受消费者偏爱，而龙井的售价则在200元/斤以上。目前由于南方早期茶产地受低温气候的影响，原在济南正月十五、六上市的早期绿茶，预计将会进一步推迟上市。