16、邓时海
邓时海（1941年11月15日－），台湾师范大学教授，台湾“中国普洱茶学会”创会会长，著名学者，被业内誉称为中国“普洱茶第一人”。台湾是大茶艺社创社，杨式太极武艺第六代传人。
二十世纪九十年代初，紫砂壶炒作泡沫爆破，在穷途末路之际，邓时海转行卖茶。1992年，邓时海在香港向陈姓茶商买了一批号级普洱茶回台湾，开始时无人问津，更有人指他的茶乃假茶，有害健康，生意就搁着了。他去香港跟陈某交涉，并要求退货，但货主说钱早已用完且手头甚紧，让他把茶运回香港寄卖，清货后才换钱给他。假茶市场的人三教九流，邓时海怎会把货交给他人寄卖。回台湾后突然灵机一动，倒不如写一本书说茶。其时，邓时海很早就接触到了普洱茶，而且一开始就是宋聘同兴，一生惟茶是命。1995年，当普洱茶对海峡两岸最广大的人民群众来说还仅仅是水中月雾中花的时候，邓时海出版了他那本后来被公认为普洱茶圣经的巨著——《普洱茶》，被研究、销售普洱茶的人视为必读之书。《普洱茶》的出版，让许多台湾茶人和有钱有闲的人转向品饮、收藏普洱茶，进而带动了韩国、泰国的普洱茶市场。此后，以广州为中心的珠江三角洲吹起了普洱茶流行风，并逐渐影响到长江三角洲地区。
17、陈智同
台湾陈广和堂主事，陈智同长期收藏紫砂及陈年普洱茶经历，并对于陈年普洱的鉴识及收藏观念上向有独到的见解，在业界多年，发表许多陈年普洱形制的信息及市场发展观点。为国际印级普洱品茶会主讲人、《茶艺．普洱壶艺》杂志社长期专栏作家、顾问、《深邃的七子世界》作者，现为陈广和堂主事。
18、吕礼臻
臻味号主人，吕礼臻资深的茶文化工作者，在80年代初与茶艺馆业者共同成立中华茶艺事业联谊会且曾任台湾中华茶联总会长，为台湾茶文化起了火车头的作用，除了举办形形色色的茶艺活动、培养茶艺人才、提升社会饮茶风气，也带动了茶产业。
19、黄传芳
弗茶居主人，黄传芳从事茶艺工作已25年，自称「抱拙」、「弗茶居主人」，研究内部聚热加热法将茶的杂质秽气驱逐，此「弗茶式烘焙法」已研究十八年经过不断修正，找到烘焙茶的周期性及规律性建立起烘焙茶的理论性及科学性，发愿奉献茶艺当个终生志工。
20、白水清
白水清，1955年出生，香港普洱茶王、世界茶文化交流协会会长、香港安溪同乡会副会长。在香港普洱茶陈货市场占有60%以上的份额。由于他在普洱茶界的突出贡献，曾当选第一届“全球十大普洱茶杰出人物”，并于2003年6月被福建省人民政府授予“银质奖章”。
2007年8月5日，世界茶文化交流协会在美丽的羊城——广州，召开了成立五周年暨第三届董事会就职典礼。也是在这天，香港著名茶专家白水清先生，荣膺世界茶文化交流协会会长一职，可谓众望所归。众所周知，白先生对普洱茶的定论、仓储和品鉴都有自己独到的看法和观点，特别在老茶的领域，他的造诣至今很少有人能超越。及至1993年年，他差不多集齐了所有年份的普洱，单是超过100年的古董普洱就有10种之多，在香港普洱茶陈货市场，他占有大多份额。
21、陈淦邦
香港浮云集团副总裁，陈淦邦私人收藏家，任职香港法律服务行业，嗜好研究陈年普洱茶。1993年开始藏茶，应《茶艺．普洱壶艺》杂志社邀请陆续于各专题上撰稿发表。并于2006年出版《The First Step to Chinese uerh Tea》。
22、何景成
香港惜壶茶舍负责人，何景成1996年在香港与友人合资设立惜壶茶舍，现为香港惜壶茶舍有限公司负责人，2002年应《茶艺．普洱壶艺》杂志社邀请撰稿至今。2003年，致力生产了一套下关茶厂从1951年至2003年曾经生产过的沱茶花色品种。
23、林镇浩
林镇浩先生继承了其先父创立于1960年的香港岭南茶业公司，把中国悠久的茶文化和祖国各地的名茶销至港九地区、台、东南亚、日本、韩国、美国、加拿大等地。较好的向世界展示了中国茶的魅力，为港九地区普洱茶品饮与文化推广做出较大的贡献。
24、李达朝
香港同安茶行主事，李达朝同安茶行是由李协(字:玉庭)先生于一九四二年在香港创办的。之前，李先生在九龙已开办有宝兰生茶荘，为躲避在战乱时期被洗刧，保护家产及实力，务求日后东山再起，李先生特意在港岛的核心商业区—皇后大道中开设了同安店，当时中国正被日本军侵占，香港也已沦陷，时局很不稳定，大多亲朋好友都返回老家逃避战争的蹂躏，李先生特以”同安”为号，祈求香港早日天下太平，共同安康。日本投降后，同安在李先生的努力下得到迅猛的发展，以做批发业务为主，兼营店面零售，盛行时雇有三十多位员工，也是全香港火柴的独家经销商。在云南茶出口紧缺时期，同安在香港的新界建立了大型仓库，一方面贮藏畅销货品，另一方面进口晒青毛茶加工发酵，并掌握了发酵贮存的方法，建有保湿保温的地窖，产品还远销东南亚、台湾、韩国、日本、美国市场，是深受消费者的好评。同安茶行历经了三代人的苦心经营，一直秉承着卖老茶，存新茶的宗旨，为广大市民提供优质的茶品。发展至今，同安已具有一定的规模，产品质量稳定，品种丰富，风格各异，甚具品茗价值，吸引了不少普洱爱好者的青睐。同安茶行仝人将继续发扬光大，积极推动普洱茶市场的发展，挑选加工出最好的茶品，同时希望广大普洱茶爱好者继续支持同安，给同安的工作多提宝贵意见，共同推动普洱茶市场的发展，让中国茶文化更加丰富，茶叶事业更加辉煌。
25、谭松发
香港港九茶业商会副会长谭松发汇源茶行自上世纪五十年代初注册成立，为中国茶叶出口及经销，至今历经超过半个多世纪。七十年代谭松发从事超级市场零售工作十多年之久，对海外、内地及香港市场的零售情况十分熟悉，因此影响了他日后在茶叶市场的销售模式。八十年代初，谭松发代表汇源茶行出任港九茶业商会理事之职，由于当时年纪轻且个子稍胖，人称“小胖子”。是国内与港九地区茶业界有“未见其人，先闻其名”的茶人名家。八十年代中期，他致力于茶文化研究，考查六大茶类之文化与历史，略有收获和认识，在商会中历任福利主任及副理事长之职，与商会一起成长。见证香港茶业的演变与盛衰，可说是香港茶业近代史上的一本活字典。谭先生为人健谈、风趣、乐于助人及爱好爬山，有空必约同十数知己一起出游。对茶文化方面之推广更是不遗余力，常应各大公司及社团邀请出任茶业顾问，讲授及培训员工。06年更为香港荣华食品公司，在昂坪大佛建立全港第一间现代化及电脑化资讯的荣华昂坪茶馆，并以中、英、日三国文字及图片介绍茶知识。使来自世界各地的之中外游人都能领略到中国茶文化的真谛。