生活中我唯一嗜好是品茶.年长消化功能弱,常饮大麦茶.身胖血脂髙,多喝普洱茶.与友聚时又饮铁观音.同时也添加决明子,罗布麻.总之与茶有不解之缘.
冰岛正山古树茶:冰岛位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的美誉度。1984年全国茶树良种审定委员会评定了第一批30个茶树良种,勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶榜上有名。
冰岛雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。在冰岛中上部,海拔2200至2750米,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上。经过中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所等科研部门的植物专家和茶叶专家的鉴定,双江县冰岛野生古茶园是茶树起源中心之一。
冰岛正山古茶、冰岛正山古树春茶饼均系选用勐库冰岛野生古茶制成,外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少。
邦崴正山古树茶:邦崴山在云南普洱茶历史上“辈分”很高,曾位居景迈茶山之首。主要聚居着拉祜族族。
邦崴山区属北来势带高原气候,是云南大叶茶的中心产地之一,海拔1880米的澜沧县惠民乡帮崴村西北坡园地的山坡上,生长着一株高12米,树干地径18米,离地面40厘米处树干直径为156米,离地城17米处树干直径为80厘米的大茶树。地面的侧根直径粗达24厘米,表层土中充满了密集的吸收根群。
据专家们分析,邦崴老茶树树龄已有一千八百年多年,属于野生向栽培型过渡的茶树,是中国第一颗外形作上邮票的老茶树。老茶树一年一生的叶芽呈黄绿色,发芽早,多茸毛,是优良的普洱茶种。晒青毛茶为棕红色,茶质较硬,条索分明,青茶味酽,生津味甘;熟普醇厚甘滑,沙化怡爽。它所散发的香气不仅仅是可以闻到,还会长时间停留在口腔中,喉咙中,只要一咂嘴,满嘴的悠然自得,茶气高扬、香气怡人、汤色黄亮、微苦回甘快、清香甘甜、耐泡。
老班章正山古树茶:“老班章”地处布朗山深处。布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一。
布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等树寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历史。布朗族是百濮的后裔,他们世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。“老班章”所产的茶叶,滋味厚重、浓烈、霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。有茶人称赞老班章茶是普洱茶的王中之王,是最优质的普洱茶原料。老章班正山古树春茶饼,白毫显著,叶芽肥壮,是绝佳的收藏品,因产量少而一饼难求。