易武茶区丁家寨古树茶的特点

 易武丁家寨

丁家寨是瑶族人聚居的寨子，隶属于云南省勐腊县易武乡曼腊村委会，属于山区。位于易武乡北边，距离曼腊村委会14公里，距离易武乡政府29公里。海拔1,370米，年平均气温17℃，年降水量1,700毫米。

丁家寨特点

丁家寨古树茶条索匀整，粗壮，茶面油润，显毫，冲泡后香气高扬，纯正，易武山韵味非常明显，入口醇和柔滑，生津、回甘快速，易武丁家寨的山头韵还算明显，汤色蜜黄透亮，甜蜜感保留时间较长，口腔留存度不错。总体来讲茶气劲足，茶质稠厚稳重，叶底柔韧俊秀，十分耐泡。