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2014年05月21日

古六大茶山之一——莽枝古茶

青乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,“普洱名重于天下,出普洱所属六山,一曰攸乐,二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。”古六大茶山连成一片,西面是攸乐茶山,中间是革登、莽枝、倚邦、蛮砖茶山,东面是曼撒茶山(属易武茶区)。然而如今一枝独秀的易武茶区光彩照人吗,另外的五座茶山虽也有名气但不可与易武同语。

古六大茶山的茶叶品质在普洱茶业内有着很高的认可度,当然价格也是相对较高的。原因很简单历史意义深渊,茶质及口感也是上乘的。还听过一些老茶师讲过古六大茶山的普洱茶收藏及品饮价格都很好,对于古六大茶山的茶树资源相对匮乏也是众所周知,当然近几年的重建古六大茶山的茶叶生态园以及保护古树茶园古茶山都在践行,在茶农家里有很深刻的感触。在政府的带领下每个村委会相互监督举报不利于茶树生长的行为,茶叶生长的片区不得种植橡胶树、香蕉树影响茶叶的生态环境。莽枝古茶山也是这样的践行的,茶叶量产不大,相对于耳熟能详的易武产区茶叶价格实惠,口感也不错。

莽枝茶口感特点:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑,杯底香较好。茶叶加工工艺传统,口感纯正,如果您体验过易武的柔,再来品品莽枝的香。
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