地属勐海县东侧的南糯山,自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,也是西双版纳中生态环境最好的一座古茶山。作为优质普洱茶的重要原料产地,南糯山平均海拔1400米,全年降水量丰富,十分适宜茶树的生长。茶园主要分布在半老坡寨、竹林寨、丫口寨、姑娘寨等,复杂多变的气候,赋予了南糯山普洱茶不同的特点。
气候多变的南糯山
南糯山普洱茶 回甘悠长,符合大众口感
南糯山普洱茶属乔木大叶种,微苦涩,条索较长且紧结。新茶汤色金黄透亮,香气不显,却透着淡淡的蜜香、兰香,谷花茶,淡香如荷。苦弱,涩味持续时间比苦长,而回甘悠长,经久耐泡,属于绝大多数茶友都能够接受的普洱茶。
普秀千寻系列之南糯青饼
就拿普秀的这款千寻系列的南糯青饼来说,条索紧结清晰,带着一种粗犷的气息,冲泡之后,茶汤金黄透亮,清香纯正而不扬。入口后刺激性强,山野气韵较足,苦味偏弱,涩味不散,但回甘持久给人一种很舒服的感觉。这种口感,对于经常饮用普洱茶的茶友来说,都不会带来恶感。
南糯山经典山寨 半坡老寨,拔玛寨
南糯山被称为云南古茶第一寨,以古茶树而闻名,古树资源丰富。目前依旧保留着一千多公顷混生的古老茶园,在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点,其中最出名的莫过于半坡老寨和拔玛寨了。
南糯山普洱茶干茶展示
半坡老寨是一个纯粹的爱尼人村寨,位于南糯山的半山腰上,受到外界的干扰少,很多高大的树林立于茶园山坡。所成茶品新茶口感刺激性较高,茶气强,甘韵足;藏旧后醇滑味厚.长期受到普洱茶友的追捧。
南糯山普洱茶汤色展示
拔玛寨的古树茶在南糯山是最好的茶,所成茶品拥有“普洱茶之王”的美誉,干茶条索肥壮,茶汤黄绿透亮,入口回甘润喉,两颊生津留香。并且经久耐泡,为普洱茶中的佳品。
南糯山的普洱茶各具特色,尤其以古树茶出名,即使是新茶也有较高的品饮价值,值得一品。不过上好的古树茶价格普遍偏高,一般作为口粮茶的话,非古树的南糯山普洱茶就足以满足大部分茶友的需求。