在福建流传一种关于茶的说法：“早起一壶茶，不用找医生”。在云南因为茶叶丰富所以很多人都有早起喝一杯普洱茶的习惯，在他们看来早上喝一杯茶，提神醒脑，才能开始一天的生活。
但是有专业的品茶师认为虽然早上喝普洱茶能消脂、去腻，但是清晨人的肠胃很脆弱，假如晚上晚睡或者没有休息好，肠胃常常会伴随胃疼、胃胀气，此时胃酸一直在分泌，加上胃部已经没有食物可以给其消化，此时的胃酸会不断刺激胃黏膜。如果再来一杯普洱茶刺激一下此时何止提神醒脑，简直让人浑身难受。因此清晨最好不要喝普洱茶。
早上为什么不能普洱茶呢？
1、早上喝普洱茶促进胃酸对胃的腐蚀
普洱茶中含有大量的微生物、维生素、咖啡因等物质。这些物质大多显酸性。早晨起来，人经过一晚的消耗，胃里早没有食物，此时胃酸过多，粘液过稠。如果此刻喝普洱茶，会对胃造成强烈的刺激性，加强胃酸对胃的腐蚀。所以早起不能喝普洱茶，尤其是刺激性大的生茶。吃好早餐再喝杯普洱茶做上午茶才是好的生活方式。
2、加速肾透支
众所周知深夜是人体器官排毒的时期，忙碌了一晚上的身体器官此时需要温和物质滋养一下。此时喝茶会刺激器官，尤其是会造成肾透支，长期会形成肾过早衰竭等危害。所以清晨起床要先温养脾胃才开始喝茶。
3、造成肠道毒素积累
人体大肠是人排出毒素最主要的器官，促进大肠蠕动的物质是大肠粘液，清晨人身体没有摄入任何食物，普洱茶中的酚类物质会直接和大肠粘液发生反应，抑制肠道蠕动。最终导致肠道毒素不能及时排除，造成有毒物质积累，长期以往，就会造成胃病和肠道疾病。
4、容易造成低血糖
喝普洱茶不会直接造成低血糖，但是会间接影响器官对人体所需糖类物质的吸收，长期以往就会造成人低血糖。
