普洱茶能帮助减肥，到底有何科学依据?

普洱茶能减肥，是因为它与人体脂肪的代谢有密切关联。根据研究资料显示，由于普洱茶制作时，经过独特的发酵过程，所含酵素中的曲菌，含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。
因此，普洱茶可抑制体重，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外，常饮普洱茶，能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应。所以，普洱茶还可防治老年人疾病，和高血压与动脉硬化诸症，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。
普洱茶内含的皂甙和维生素P高于其他茶类，对化油腻、降血脂、减肥有独特的作用。因此在法国、西德、意大利、香港、澳门等国家和地区，普洱茶有着"减肥茶、瘦身茶、美容茶、益寿茶、窈窕茶、刮油茶"的美称。
【巴黎亨利伦多医院·贝纳尔贾可托教授】临床试验证明，饮用普洱茶，对脂肪新陈代谢作用明显。每日3杯的饮用量，可以使血脂含量在一个月内下降25%。
【巴黎圣安东尼医学临床教学主任爱米尔卡罗比医师】临床试验结果也证明:普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果。在接受试验的人中,40%的人有不同程度的减肥效果，抗类脂化合物的影响明显,30%的被实验者通过饮用普洱茶，降低了胆固醇。这一试验结果，在法国报刊发表后，不仅对法国大有影响，而且扩散到欧洲一些国家，使得过去在外销中，名不见经传的普洱茶，在西欧声名鹊起。
【昆明医学院梁明达、胡美英教授】研究也证明，长期饮用普洱茶，不仅可以减轻体重，而且能使其胆固醇及甘油三酯减少;并有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂的作用。