随着小青柑被越来越多人追捧,市场需求越来越大,所以价格也是五花八门,除了此前以柑普为主营业务的品牌之外,就连大益、润元昌、澜沧古茶等传统普洱制造商业开始发力小青柑市场。
为什么?究其原因,只有一个词:赚!再加上市场的过度炒作,小青柑的火爆也便顺理成章了。
但是,它真的能像传说中的那样能化痰吗?
据《中国药典》记载,青皮性烈,行气力猛,是疏肝破气,散结止痛,消积化滞的良药。
《中国药典》是国家级药学宝典,每5年更新一次,在药学界如同《宪法》之于人民的存在。而在药典上,小青柑化痰这一说法是不成立的。
就此问题,我们请教了资深中药医师,得到了进一步肯定。小青柑功效虽多,但并不包括化痰这一功效。有人用青皮治理化痰,在药理上来说,这种做法是不当的。
小青柑普洱茶,真能化痰吗?小青柑选用青皮制作,本身属于口感清新甘醇的产品,疏肝解郁,但市场上一般的小青柑,大部分地保持了青皮的烈性,多喝易破气,并不适合长期饮用。只有经过特殊处理的青柑,降低其烈性,才适合长期饮用。而福柑源的翡翠小青柑,便是采用独家技艺,降低并延缓了青柑的烈性,使之更为适合品饮。
而需要化痰的话,理气健脾,燥湿化痰的红柑才是首选。红皮,味苦、辛,性温。归肺、脾经,常用于补气治痰。福柑源的琥珀,选用二红柑,在功效上兼有青柑和红柑的功效,性能温和。
说到这里,可能会有人提出,为什么在有痰的时候饮用小青柑,还是会觉得喉间甘润,体内有一种类似通畅的感觉呢?这是因为,小青柑含有的挥发油等物质,在体内发生作用,造成一种通畅的误觉。